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福井県大野市では、大野の「水」をアイデンティティとして地方創生さらには世界貢献にもつなげていくプロジェクトを2015年から始めている。「モモンガコーヒー」を営む牧野俊博さんも市民から応援しているひとりだ。

しょうず

福井県の大野市は名水のまち。大野の人たちは、「清水(しょうず)」と呼んでいる、市内あちこちで滾々と湧き出る水を生活用水として使っている。

ゴミ、捨てんなよ!

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