ソトコト ソーシャル&エコ・マガジン

編集者イチオシの今日の一枚 DAILY PHOTO

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女子トーク

社食でのひとコマ。テレビ話で女子トーク。みんなマイ箸を置いておくが、「もう区別がなくなって」。家族同然なのです。

photo:Atsushi Okuyama

土と野菜の関係

会長の附田廣志さんの広大な仕事場。鶏糞を撒いて無農薬で栽培。「ダイコンは黒い土、ジャガイモやサツマイモは赤土のほうがよく育つなぁ」。

photo:Atsushi Okuyama

極寒の冬にも野菜

「冬の寒い今の時期のホウレン草はすごく甘いの」と鈴木稲子さん。この日は、昨秋、収穫し保存しておいた野菜を使って筑前煮もつくった。

photo:Atsushi Okuyama

作業台シェアリング

全国呉服店から着物の注文仕立てを受ける技能集団の会社。一人で1着を縫い上げる。一人1台だった作業台は震災以降、節電し、2人で使っている。

photo:Atsushi Okuyama

ゴミ、捨てんなよ!

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