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おから

地元産島どうふのおからと豆乳、黒糖などヘルシーな素材を使った焼きドーナッツの専門店『しまドーナッツ』。定番10種類のドーナッツに、日替わりが1種類。素朴でやさしい味わいだ。

ママ

「子どもたちに安心なおやつを食べさせたくてつくったドーナッツなんです」。とは、もうすぐ4人目のお子さんが生まれる、オーナーの山本真穂さん。スタッフは皆、子育て中のママ。

ゴミ、捨てんなよ!

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