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ザリガニも食す

「山や野原で採れたものを食べてみよう」という岐阜でのワークショップでの一皿。ウド、メダケ、ハチク、シロツメクサ、アメリカザリガニ、ウシガエル……どれがどれだかわかります?

ゴミ、捨てんなよ!

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