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料理

新鮮なマグロと野菜をレモンとココナッツ・ミルクで和えたタヒチの伝統料理「ポワソンクリュ」をおいしそうに味わうエタとエミリー。マグロの赤身以外の食材はすべてこの庭から調達したものだ。

庭園

天気のよい日はいつも上半身裸で過ごすという『パレ・エディス』のピエロさん。ロッジと広い庭園に生育する果樹がピエロさん一家の現金収入と豊かな生業生活を支えている。

タヒチの小さな宿泊施設『パレ・エディス』にあるオン・ザ・ビーチのロッジの庭から眺める美しい南太平洋の眺め。タヒチは日本から赤道を超えて南東方向約9500キロの距離にある南国の楽園だ。

家族

タヒチの小さな宿泊施設『パレ・エディス』を所有するエディス・ファミリー。右から、ピエロさん、息子のエタ、娘のエミリー、そしてエディス夫人。笑顔が素敵な家族だ。

ゴミ、捨てんなよ!

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