ソトコト ソーシャル&エコ・マガジン

2009年12月号[特集]ニッポンのお米

月刊ソトコト
2009年12月号 No.126

定価823円(税8%込)

ごはん、飯、ライスを味わうエシカル・トリップ!

漬け物、佃煮、海苔、納豆、生卵。あ、塩鮭も。ビーフシチューにロールキャベツ、カツレツ、ソテー、ムニエルも。ひとつのおかずと対峙して、ひと口ごとにローテーション。しかし、私たちはハッピーかも。主食がお米なら、可能性は無限だから。今号は、日本人を(立派に)育ててくれたお米に捧げる感謝の特集。各地の個性たっぷりな品種と、そのエシカルなストーリーにひとめぼれ。うん、旅ゆけば、ライフもライスもビューティフルでした!

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  • 特別付録 ソトコト RECORDS December 2009
    「THE VOYAGE。サウンドデザイナーが出合った、地球の音」

ゴミ、捨てんなよ!

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