ソトコト ソーシャル&エコ・マガジン

2007年11月号[特集]日本の有機食品を探せ!

月刊ソトコト
2007年11月号 No.101

定価823円(税8%込)

フード・イズ・ラブ。食の安全が問われているニッポンに、おいしくて、安心できる食材はあるの?
そんな疑問と好奇心をマイ箸とともに、僕らは日本全国へと散らばりました。
これから紹介する有機食品は、「勇気」食品のこと。
杓子定規の基準だけではなく、真摯な気持ちの生産者が、その土地と食材に情熱をかたむけた結晶ばかりです。
本当の意味で、有機なつながりでしょ。あなたをこのフード・トリップにいざないます!

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ゴミ、捨てんなよ!

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